半岛全媒体记者 吴璟
丰收节来临,许多农作物开始进入了喜人的丰收期。9月22日,青岛市上马街道五丰家庭农场内绿油油一片,葡萄架下挂满了沉甸甸的葡萄穗,近日来特别受到市场欢迎的淡果绿色阳光玫瑰葡萄,开始逐渐进入成熟期,散发出诱人的香气,工人也一片忙碌的景象。当日,青岛农业大学园艺学院教授刘更森作为科技特派员,专程从学校赶来农场,一走进葡萄园立刻就与农场经理刘同胜一起下手挖起了园里的土壤,观察和讨论着葡萄根的长势,之后更是走遍每个葡萄架,沟通着不同品种后续的管理要点。
阳光玫瑰葡萄长势喜人。
据悉,刘更森具有多年“科技特派员”经历,积累了丰富的农业生产指导经验,在政府、农业企业、合作社那里,他是公认的“专家”,在普通农户眼里,他更是葡萄的“救星”。
刘更森教授(右)将技术送到葡萄架下。
刘更森(右)和刘同胜(左)一进棚就挖土讨论起栽培管理技术细节。
刘同胜告诉记者,由于技术的缺乏和经验的不足,他开始种植阳光玫瑰葡萄的初期也走了不少弯路,后来在刘更森教授指导下选择葡萄品种,采用大拱棚标准化避雨栽培模式,更新改进了栽种和管理办法,今年葡萄从甜度、香气、果粒大小等多个方面看,葡萄品质得到了很大的提高,销售上每斤也获得了40元左右的单价。
农场的阳光玫瑰葡萄个大味甜香气足。
农场内,阳光玫瑰肉质紧实,可以完整切成半透明的薄片。
据了解,今年该农场种植了近5亩阳光玫瑰葡萄,为了保证葡萄品质,亩产量控制在4000斤左右,亩产值在15万元左右。刘同胜称,由于近期来的两场大雨,不少地区种植的葡萄出现了减产甚至绝收,但他的农场具有的地理土壤优势,再加上在刘教授指导建设的设施和科学管理办法,让他的农场几乎没有受到影响,“我们今年进行了扩种,预计明年将有20亩阳光玫瑰葡萄结果,我的愿望是在刘教授的助力下,我们种出的阳光玫瑰能走出青岛,走出山东,走向全国。”
工人将有机肥堆放在葡萄架下,准备在葡萄采摘结束后给葡萄喂“月子肥”。
在青岛市科学技术局9月13日发布的关于转发省科技厅《关于发挥科技特派员作用助力秋收秋种的通知》中提到,广大科技特派员要针对当前玉米生产后期管理与收获、果蔬采收及采后管理、小麦秋播、畜禽疫病防治等重点方向,加强与农业科技企业、专业合作社、家庭农场、种植大户等服务对象的密切联系,创新服务方式,通过微信群、视频培训、电话咨询和现场指导服务等形式,扎实有效开展技术指导、技术咨询、技术培训、创业指导等精准化服务,第一时间解决服务对象农业生产中遇到的技术问题。
工人在葡萄架下忙碌。
作为山东省科技特派员、山东省科技兴农先进个人,刘更森常年在田间地头指导生产。他和团队的“阳光玫瑰葡萄避雨栽培技术研究与示范”项目辐射了莱西的日庄镇、院上镇及马连庄镇等地,发展设施葡萄1000多亩,新增产值8000万元以上。
工人推着电动推车运送肥料。
刘更森一进葡萄园,就动手挖出土中的葡萄根观察起来。
采用大拱棚标准化避雨栽培模式的上马五丰家庭农场。
工人用电动小推车在棚中劳作。
采用大拱棚标准化避雨栽培模式的五丰家庭农场全貌。
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